传统砖瓦制作技艺，是一项源于中国古代的传统烧砖制瓦工艺，每一块青砖、瓦件、砖雕兽等都要经过制泥、制坯、晾晒、修饰、装窑、看火、烧制、上水、出窑九道工序手工操作而成，成品色泽青蓝、质地坚硬、古香古色、风格朴实、雄宏大气。主要技艺有：传统手工制砖技艺、传统手工制瓦技艺 、传统手工砖雕技艺、传统手工制兽技艺、传统手工烧制技艺（装窑技艺、烧窑技艺、上水技艺、出窑技艺），贵德传统砖瓦制作技艺历史悠久，它传承中国古代青砖窑系列制作技艺并加以融合创新，形成了自己鲜明的特色，为中国传统古建筑文化的延续和传承奠定了基础，是中国劳动人民的智慧结晶且难以被现代技术仿制和代替，是一份极其宝贵的历史文化遗产，对研究中国古代建筑风貌历史文化具有重要价值。
贵德民间传统古建筑青砖窑系列制作技艺通过几百年的传承发展，融合了传统文化和高原民族特色，形成了自己独特的风格。其中的瓦件、兽、砖雕的造型多以中华传统吉祥物龙、狮子、四不像的形式出现，也有以民族形式出现的花形砖雕和瓦件。贵德古城历史悠久，文化积淀深厚，自然环境优越，其特有的红土土质为烧制青砖、瓦件、砖雕、兽等的首选材料。丰富的民族文化和贵德大力发展文化旅游的政策为贵德民间传统古建筑青砖窑系列制作技艺的发展提供了良好的条件。